robiola caseificio Deidda

robiola

Vico II Oristano, 5 – 09030 Sardara (CA)

email: info@caseificiodeidda.it

tel. 329 818 7135

sito: www.caseificiodeidda.it

Il Caseificio Deidda

bianco sardara caseificio Deidda

bianco sardara

Il Caseificio artigianale Deidda  propone prodotti a Km 0.

Il latte viene raccolto da produttori locali e trasformato secondo regole tradizionali ma con l’utilizzo di tecniche moderne. In questo modo i prodotti diventano espressione del territorio presentandosi con un forte carattere identitario e con sapori riconoscibili.

Nel Caseificio Deidda si producono:

– yogurt vaccino, ovino, caprino,

– mozzarella filata a mano,

– particolari formaggi di capra come robiole, tronchetti, caprini freschi speziati, taleggi, crescenze e i classici pecorini.

bocconcini provola Deidda

bocconcini provola

Attraverso la sua produzione artigianale il Caseificio Deidda porta avanti valori quali la passione per il proprio lavoro e quindi l’onestà nel realizzare prodotti genuini e confezionati con le migliori regole della tradizione artigianale ma utilizzando mezzi di alta innovazione.

Gli impianti sono realizzati con materiali all’avanguardia, che consentono di lavorare nelle massime condizioni igieniche. La struttura a vetri permette al cliente di osservare tutte le fasi della lavorazione

provola vaccina caseificio Deidda

provola vaccina

 

 

 

 

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